Fruits et légumes frais
Produits d’épicerie
Vrac
Des œufs
Produits laitiers
Produits surgelés
Pain
Produits plaisir
Produits d’hygiène et d’entretien
Les producteurs
Nous travaillons avec plus de 30 producteurs locaux situés sur les 6 communes du territoire.
Beetasty
Damien partage sa passion de l’apiculture à travers ses miels et ses gourmandises artisanales. Depuis 2017 apiculteur a temps plein, il transforme également son miel en une large gamme de produits artisanaux : miels aux différentes saveurs, pains d’épices, nougats, bonbons au miel, hydromel… On aime la qualité de ses produits, son savoir-faire artisanal et son engagement à faire vivre une tradition locale qui met les abeilles a l’honneur.
Bei Cha
Philippe et Diane sélectionnent eux-mêmes des thés et tisanes élaborés a partir d’ingrédients naturels de grande qualité. Vous trouverez chez eux un large choix de mélanges aux notes florales, fruitées ou épicées, ainsi que des infusions aux saveurs plus douces ou rafraichissantes. On aime leur exigence dans le choix des ingrédients, leur envie de faire découvrir de véritables thés et tisanes de qualité, et les nombreuses saveurs qui invitent a prendre le temps d’une bonne tasse.
Café Chorti
C’est le café que nous servons chaque jour a l’épicerie. Nous l’avons choisi parce que Dimitri maîtrise l’ensemble de la filière, des producteurs au Guatemala jusqu’a la torréfaction en Belgique, une démarche rare dans le monde du café. On aime cette transparence, la juste rémunération des producteurs, la qualité exceptionnelle des grains et une vision du commerce ou l’humain passe avant le profit.
La Bergerie de Kumaye
Anne et sa famille transforment le lait de leurs brebis en une belle gamme de produits artisanaux. Vous retrouverez chez nous leurs petits fromages affinés, leurs fromages frais, mais aussi leurs yaourts et leurs glaces. On aime leur projet familial, leur engagement en faveur du bien-être animal et de la biodiversité, ainsi que leur volonté de produire des aliments de qualité dans le respect de la nature.
La Brasserie Caracole
La Brasserie Caracole brasse ses bières de façon artisanale dans un bâtiment chargé d’histoire, ou l’eau des brassins est encore chauffée au feu de bois. Vous retrouverez chez nous plusieurs de leurs incontournables, comme la Caracole, la Saxo, la Nostradamus, la Troublette ou encore la Fameuse. On aime leur savoir-faire, leur attachement aux méthodes traditionnelles et leurs bières de caractère, brassées avec du houblon belge et bio.
La Ferme de Grange
La Ferme de Grange cultive et transforme ses céréales en misant sur l’agroécologie et les circuits courts. Nous vous proposons leurs farines, très appreciées des amateurs de pain maison, les bières Wout Tiestue et Wout Vaillante, ainsi que la célèbre moutarde Bister, élaborée a partir de graines cultivées a la ferme. On aime leur esprit d’innovation, leur engagement pour une agriculture durable et la qualité de produits qui valorisent pleinement notre terroir.
La Ferme des Granges Awagne
Audrey et Francois élèvent leurs animaux et transforment eux-mêmes leur viande dans leur ferme familiale bio. Chaque lundi matin, Audrey nous livre haché, saucisses, burgers et autres préparations, après une journée de transformation réalisée en famille le dimanche. On aime leur maîtrise complète de la filière, de l’élevage à la transformation, leur transparence et la qualité de produits locaux élaborés avec soin.